蒟蒻(jǔ ruò),俗称魔芋,又作磨芋,天南星科磨芋属多年生草本植物,中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。魔芋生长在疏林下,是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡。此外,魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。蒟蒻含有非常低的卡路里,高纤维,能帮助正常化胆固醇与血糖,防高血压。(120V电压,美国直接使用)
材料 A:
蒟蒻粉 1 包
冰糖 1 杯
水 900 ml
蒟蒻粉 1 包
冰糖 1 杯
水 900 ml
材料 B:
百香果 4-6 粒(装满1杯)
百香果 4-6 粒(装满1杯)
百香果蒟蒻的做法:
3 将百香果的肉取出,撕开。
4 煮好后,将百香果倒入豆浆机搅拌均匀。
5 倒入模型器后再放入冰箱。3 小时后即可享用。
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